2022年重庆老字号传承人培训会成功举办
10月25日下午，重庆老字号协会和重庆市商务信息和数据中心在南岸区朗豪大饭店共同主办了2022年重庆老字号传承人培训会暨重庆中小企业巡讲活动。重庆市文化和旅游发展委员会博物馆与社会文物处处长、重庆美术馆馆长 王发荣。重庆市商务委员会商务信息和数据中心平台部部长陈海波、重庆市中小商贸流通企业公共服务平台总经理谭毓珑、交通银行重庆沙坪坝支行零售分管行长郑勇、交通银行重庆沙坪坝支行对公分管行长杨晓辉、交通银行重庆沙坪坝支行网点负责人郎娟、重庆超凡知识产权代理有限公司总经理吴艳、德恒律师事务所合伙人、知识产权专家彭文杰、渝派连环画非遗传承人邹四新、重庆老字号协会党支部书记、会长、重庆桥头饮食服务有限公司董事长夏红亮、重庆老字号协会监事长、重庆颐之时饮食服务有限公司董事长吴海东 、重庆老字号协会副会长、重庆渝中商业发展有限公司党委书记、董事长姚青健、重庆老字号协会副会长、重庆桂楼实业（集团）股份有限公司总经理余文生、 重庆老字号协会副会长、重庆宾馆有限公司董事长刘成林、重庆老字号协会副会长、重庆黑猫生物质能有限公司董事长江林、重庆老字号协会副会长、重庆守柴炉餐饮管理有限公司董事长赵礼兵、重庆老字号协会副会长、重庆市永川豆豉食品有限公司总经理杨世勇等领导和嘉宾出席了本次活动。
2022年重庆老字号传承人培训会，由重庆老字号协会秘书长张祥高主持，他介绍了举办培训会的目的：旨在通过现场培训，提升重庆老字号传承人的管理水平，促进传统文化在代际传承中实现创造性转化和创新性发展。通过此举推动重庆老字号传承创新发展，弘扬精益求精的工匠精神和诚信为本的商业道德。
党的二十大，吹响了全面建设社会主义现代化强国的进军号，新的征途上，充满了梦想和希望。蓝图已经绘就，号角已经吹响。重庆老字号传承人心中有信仰，肩上有担当，手中有力量，一定能建成辉煌的美好明天！
在本次活动中，重庆市中小商贸流通企业公共服务平台总经理谭毓珑作了题为《提供公共服务，助推老字号提升品牌影响力》的宣讲。
重庆市中小商贸流通企业公共服务平台是在重庆市商务委员会的主导下，根据商务部中小商贸流通企业公共服务平台建设试点要求，以开放性和公益性为主导，面向全市中小商贸流通企业提供服务的公益性平台。平台以重庆市商务信息和数据中心（重庆市商务委下属公益一类事业单位）为建设和运作主体，搭载各类专业服务机构，通过服务大厅、服务点、服务网站、服务热线等渠道，为全市中小商贸流通企业提供信息咨询、投资融资、市场开拓、科技应用、管理提升等五大类服务。
谭总介绍了融合多方位需求的旺商通，介绍了中国移动全球首发，视频彩铃将“听的彩铃”演进成“看的彩铃”等独家特色业务。针对重庆老字号企业经营发展的数智化服务管理困难、成本高等特点，重庆市中小商贸流通企业公共服务平台可以提供在数字资产存储、人员信息管理、企业内部审批等多方面的服务。针对政策服务、公益服务及其活动，为重庆老字号企业开展计划服务，以“自助、互助、公助，协同共享发展”为发展理念，整合优势服务资源且充分运用互联网手段，提供开放性和公益性的服务，助推老字号提升品牌影响力，促进重庆老字号企业持续健康发展。
交通银行重庆沙坪坝支行副行长杨晓辉主讲的题目为《交行金融，服务重庆老字号》。
杨行长表示：今年八月，国家商务部和交通银行股份有限公司联合发出《关于加强金融服务促进老字号创新发展的通知》，为了认真贯彻文件精神，交通银行重庆沙坪坝支行将为重庆老字号企业提供综合化结算，老字号企业可享受专属账户服务。针对在交行开户的老字号企业，减免企业网银交易费、企业网银服务费、企业网银工本费、财务通服务费。通过慧管账，为老字号搭建一体化综合对账平台，为重庆老字号提供综合化金融服务管理方案，满足其收款结算业务电子化操作及非金融类功能需求。在今年内，为重庆老字号商户开展专享数字人民币满减和银联二维码立减活动。根据老字号企业的资金日常管理及使用特点，交通银行重庆沙坪坝支行还将为老字号企业定制专属的、有市场竞争力的结构性存款产品。在便捷融资方面，选择部分老字号企业开展“老字号信用贷”试点，成熟后建立老字号贷款项目制。目前通过线上税融通等方式，为老字号企业提供纯信用、无须抵押的服务。
本次活动还邀请到了德恒律师事务所合伙人、知识产权专家彭文杰，他演讲的题目是《老字号品牌的保护与价值最大化》。
彭文杰律师为大家梳理了历年来国家法律、行政法规层面关于老字号的文件和阐述内容，分析了老字号知识产权纠纷类型。举例说明了传统老字号起诉其他经营者侵犯商标专用权、原国有老字号企业改制股份交割时对商标字号的使用范围未约定或约定不明、原老字号商业主体停业，老字号标识被无历史渊源的一个或多个主体重新注册为企业名称或商标，以及传统老字号起诉其他经营者侵犯商标专用权等情况发生的原因。
彭文杰律师分析了让老字号价值最大化的办法，并对老字号知识产权保护提出建议：一是要建立商标、字号知识产权的监管体系。二是市面上如出现侵权情况，企业和协会都要积极维权。三是老字号企业要进行风险审查和整改。为了更好地帮助重庆老字号企业，彭文杰律师还在现场公布了“知识产权风险审查清单”。
在重庆美术界颇有影响力的渝派连环画非遗传承人邹四新也应邀来到活动现场，他演讲的题目是《“小人书”文创，助力重庆老字号》。
邹四新老师介绍了重庆老字号“小人书”目前编辑出版的情况。在重庆市商务委员会的指导下，重庆老字号协会通过重庆出版社，已出版重庆桥头火锅、3539百年军工、三民斋合川桃片、小洞天、白市驿板鸭、江津玫瑰米花糖、老四川大酒楼、张鸭子卤烤鸭、陈昌银麻将、诗仙太白、陪都膏药、渝北老窖、燕青门正骨派、重庆金店、人道美、大阳沟市场、邓家刀、白乐天、合川同德福桃片、来凤鱼大江龙、张油匠、陈麻花、武隆羊角豆干、金忠刀、渝味晓宇火锅等26个“小人书”单本。
邹四新老师向大家分享了自己与重庆老字号结缘的故事，介绍了“小人书”的前世今生。小人书又称连环画，是一种古老的中国传统艺术，连环画作为一种艺术形式，集绘画、文学、装帧于一体，具有其特殊的艺术性。由于这种体裁的作品直接面对普通大众，对读者的文化层次要求低，影响面广泛，因此创作上具有很强的时代性，对于研究者而言也具有相应的史料价值。《西厢记》、《渡江侦察记》、《鸡毛信》、《白毛女》、《孙悟空三打白骨精》等经典作品，让我们勾起儿时的记忆，充实着人民的文化生活，不仅是青少年的重要课外读物，也是许多成年人文化娱乐的重要内容。
邹四新老师提出，重庆老字号应该通过文化创新，通过小人书文创，与老字号产品一起老而弥新，找到与年轻消费者对话的语境，提升品牌影响力。
重庆市文化和旅游发展委员会博物馆与社会文物处处长、重庆美术馆馆长王发荣在讲话中指出：重庆老字号要传承和发展，必须弘扬传统文化，也离不开文化艺术。老字号如何植入文化艺术？这是一个严峻的课题。
王处长以老字号招牌文化设计为导入,分析老字号店堂视觉形象设计的艺术传播文化,挖掘老字号独特的视觉表达个性与丰厚内涵,指出了老字号视觉形象设计的方法与途径。要从构图形式诠释艺术符号，从制作工艺表达艺术符号，从产品色彩阐述艺术符号，以求提升传统品牌视觉形象传播的创新之路,为振兴重庆老字号品牌形象文化的传播与发展提供指导与借鉴作用。王处长期望建立具有宏大意义的社会文化愿景，他希望重庆老字号充分发挥文化底蕴深厚的优势，积极探索老字号植入文化艺术的新方法，从而融古汇今，形成浓郁的重庆地方特色，产生更大的社会、经济和艺术审美等方面价值。
在城口县修齐镇茶丰村三社通往村小学的山路上，有一座人行桥，小桥很窄，又没有护栏，遇到下雨天，上学的孩子一不小心，就会滑到深沟里。2022年5月，重庆老字号协会组织会员单位为茶丰村人行桥扩建工程捐款捐物。为了感谢重庆登康口腔护理用品股份有限公司等老字号企业的鼎力支持，群众将这座桥取名为“登康桥”。得知要召开老字号传承人培训会，茶丰村全体村民特地委托重庆市城口县赵孝春野生食品开发有限公司总经理赵友安前来向协会赠送锦旗，表达山里人朴素的感激之情。
在本次培训会上，重庆老字号协会会长夏红亮演讲的题目是《守正创新，推动重庆老字号高质量发展》。
夏会长对“守正创新”进行了诠释：守正是指恪守正道，胸怀正气，行事正当，追求心正、法正、行正。创新是指勇于开拓，善于创造，懂得变通，不断推陈出新。守正与创新共生互补，辩证统一。守正是创新的根基，发挥主导；创新是守正的补充，相辅相成。
夏会长指出：重庆老字号是经重庆市商务委员会认定的，不是终身制，是要实行动态管理的。因此，凡被认定为“重庆老字号”的企业，自然就多了一份责任和使命感，多了一个传承创新和发展的艰巨任务。大家要高度珍惜“重庆老字号”荣誉，坚持传承、创新、发展的理念，坚守诚信经营的原则，增强企业创效能力，提升企业的社会影响力。尊古不泥古，创新不失宗，不断为弘扬民族品牌大放异彩而努力。
老字号品牌之所以成为老字号，主要是因为它本身的“好”，而不仅仅是“老”。在一个创新和营销方案落地之前，老字号企业一定要想清楚，这个营销或者产品能给企业带来什么，与公司战略是否吻合，是不是一个长期的对企业有效的创新。
夏会长表示：重庆老字号协会将在重庆市商务委员会的指导下，坚定地推进老字号企业电子商务应用，认真按照国家商务部的要求，打造“重庆老字号数字博物馆”，使更多的老字号传承人掌握电子商务、互联网、大数据、智能技术，做到“醒得早、起得早、见效早”。
夏会长要求协会全体会员，更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围，全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，务必不忘初心、牢记使命，自信自强、守正创新，开拓进取，乘势而为。
在随后举行的重庆老字号协会欢迎晚宴上，夏会长慷慨致辞，对来自各区县的老字号传承人表示真诚的欢迎，希望大家互相学习，取长补短，促进重庆老字号的发展。荣昌直升酒负责人作了品牌推广。大家重温老字号产品的地道，品味直升老酒的味道，进行了深入的交流。
