重庆老字号新加坡行

参加“新加坡·重庆周”开幕式活动。

7月16日下午,“新加坡·重庆周”在新加坡中国文化中心隆重启幕,两地携手书写渝新山海情,共谱新时代合作新篇章。中共中央政治局委员、重庆市委书记袁家军、新加坡贸工部常任秘书林明亮、中国驻新加坡大使孙海燕、重庆市委常委、常务副市长陈鸣波、中共中央对外联络部副部长郭业洲、中共重庆市委常委、两江新区党工委书记罗蔺出席。

“新加坡·重庆周”由重庆市人民政府、新加坡贸工部共同主办,活动将持续至本月19日。其间,两地将广泛开展商务合作、人文交流和观摩体验等活动,举办重庆中医药新加坡行、重庆-新加坡企业对接交流会暨渝西地区一体化发展推介会、重庆老字号美食推介会等系列交流活动,推动在更大范围内实现互联互通,不断提升两地合作水平,助力现代化新重庆建设。

“新加坡·重庆周”开幕式前,袁家军书记等领导参观了“新加坡·重庆周”重庆非物质文化遗产展。展厅内,重庆正刚中医骨科医院有限公司、重庆希尔安药业有限公司、重庆市合川区博钰文化旅游产品开发有限公司、梁平县德合泰年画作坊等重庆老字号技艺展示精彩纷呈,燕青门、伍舒芳膏药、嘉陵峡砚等老字号文创产品琳琅满目,吸引着新加坡市民的关注。袁家军书记等领导边走边看,不时驻足,同老字号传承人交流。

在新加坡中国文化中心活动现场,重庆艺术家奏唱民歌《太阳出来喜洋洋》《丹绒加东》,动人旋律相互交织、此起彼伏,展现着两地独特的地方文化。

领导们共同见证“‘重’‘新’出发·渝新双枢纽双向游”启动。袁家军书记宣布:“新加坡·重庆周”开幕!

中共重庆市委常委、常务副市长陈鸣波在致辞时指出:重庆和新加坡合作已久、情谊绵长。重庆正深入贯彻中共二十大精神,抓住新时代中国西部大开发、成渝地区双城经济圈建设和陆海新通道建设等国家战略叠加机遇,打造带动全国高质量发展的重要增长极和新的动力源,全面建设社会主义现代化新重庆。面向未来,重庆和新加坡各界交流交往将更加频繁、空间更加广阔、前景更加值得期待。我们愿与新方一道,以“新加坡·重庆周”活动为契机,继续高标准实施中新互联互通项目,创造性开展更大范围更宽领域更深层次合作,发挥项目标杆、示范和引领作用,谱写重庆与新加坡、中国西部地区与东盟国家合作新篇章。

重庆市商务委员会党组书记、主任、重庆市中新示范项目管理局党组书记、局长章勇武、重庆市商务委员会党组成员、副主任叶力娜等领导出席会议。

重庆老字号协会党支部书记、会长、重庆桥头火锅饮食服务有限公司董事长夏红亮、重庆老字号协会副会长、重庆市荣昌区三惠餐饮文化股份有限公司董事长邹朝文、重庆老字号协会秘书长张祥高、重庆老字号协会副会长单位重庆市磁器口陈麻花食品有限公司总经理杨学武、重庆老字号协会理事、重庆登康口腔护理用品股份有限公司邓嵘、重庆老字号协会理事单位重庆希尔安药业有限公司副总经理吕珊珊、重庆梁平区德合泰年画作坊董事长徐家辉等协会负责人和老字号企业家与来自重庆、新加坡的商界、文化界等领域人士齐聚一堂,共同参加交流合作盛会,共话携手发展新未来。

在商场超市展览重庆老字号美食

7月17日,重庆市商务委员会组织桥头食品、陈昌银麻花、外祖母永川豆豉、德元酸梅汤、荷花米花糖、同德福桃片、忠州豆腐乳、涪陵八缸榨菜、羊角豆干、蝶花怪味胡豆、荣昌三惠卤鹅、张鸭子、金角老四川牛肉干、周君记调料、胖子调料、三五火锅调料、精灵子蜂蜜、天府可乐等重庆老字号美食产品,在新加坡繁华、热闹的凯联大厦商场门店进行全天展示宣传。重庆市商务委员会服务业发展处副处长张毓益、重庆老字号协会党支部书记、会长、重庆桥头火锅饮食服务有限公司董事长夏红亮带领协会和老字号企业负责人参加了布展工作。

重庆市商务委员会党组书记、主任、重庆市中新示范项目管理局党组书记、局长章勇武、重庆市商务委员会党组成员、副主任叶力娜等领导亲临展览现场。章勇武主任详细询问了商场人气、老字号产品生产、出口销售情况,要求大家备齐资料,突出代表性产品,做好展示宣传工作。

7月18日上午,重庆老字号美食产品在新加坡昇菘超市店外进行展示宣传,吸引了众多新加坡市民前来观展,纷纷询问何时可以在超市能购买到重庆老字号产品。重庆市商务委员会党组成员、副主任叶力娜率服务业发展处副处长张毓益和协会负责人深入超市各大销售区,主动与超市负责人对接,了解超市的进货要求、结算方式、经办人员联系方式等,为重庆老字号产品进新加坡商超作好了前期准备工作。

举办重庆老字号美食推介会

7月18下午,新加坡·重庆周系列活动之“重庆老字号美食推介会”在新加坡乌节大酒店隆重举行。重庆市商务委、市中新项目管理局组织60余种重庆老字号产品在活动现场推介展示。

参会人员一走进会场,就闻到一股麻辣鲜香的味道,在这里,重庆老字号美食受到新加坡各界人士的青睐,纷纷争相尝鲜。大家品尝着开袋(瓶)即食的陈昌银麻花、三惠卤鹅、外祖母永川豆豉、同德福桃片、荷花米花糖、涪陵八缸榨菜、羊角豆干、蝶花怪味胡豆、金角老四川牛肉干、精灵子蜂蜜、德元酸梅汤、天府可乐等重庆老字号美食,新加坡市民赞不绝口。

新加坡市民陈奕妏告诉记者,她觉得重庆的东西挺符合新加坡人口味,现在包装上也做得挺好,“我觉得可以进入新加坡市场,其实还是蛮受欢迎的。”

在推介会上,重庆老字号协会会长、重庆桥头火锅饮食服务有限公司董事长夏红亮、重庆老字号协会副会长、重庆市荣昌区三惠餐饮文化股份有限公司董事长邹朝文、重庆市磁器口陈麻花食品有限公司总经理杨学武先后上台做了“桥头食品”“陈昌银麻花”“三惠卤鹅”品牌推介。以上三家重庆老字号企业还与新加坡有关商场超市和贸易企业签订了合作协议。

夏会长在发言中指出:新加坡民众中有着很多华裔或者华人,这是重庆老字号美食庞大的消费群体。重庆老字号协会将在市商务委的指导下,推动中新之间老字号美食交流合作,促进重庆老字号美食走进新加坡及东南亚。

新加坡中国商会会长吴多深则表示,重庆这一次把老字号的食品带到新加坡来,给新加坡人的味蕾更增加一层新的滋味,新加坡中国商会有很多食品业的会员,可以和重庆的老字号一起合作,把重庆老字号的食品带到新加坡,带到东盟其他国家。

在推介会上,重庆市商务委员会党组成员、副主任叶力娜强调指出:市商务委将集中更多优质的力量来加大宣传力度,讲好重庆的美食故事,用更多老百姓、特别是年轻人喜欢的语言、形式来宣传推介老字号美食。市商务委还将深化各项对外开放政策措施,全面融入“一带一路”、西部陆海新通道、中新(重庆)互联互通示范项目等国家开放战略,谋划更多开放项目,打造更多特色开放品牌,以高水平对外开放促进产业高质量发展。

与此同时,其他非食品类重庆老字号也在新加坡开展推介工作。

7月17日,新加坡·重庆周”子活动之“重庆中医药新加坡行”活动在新加坡乌节大酒店举行。本次活动由重庆市卫生健康委员会、市中医管理局、市中新示范项目管理局和新加坡中医研究院共同主办。重庆老字号企业重庆希尔安药业有限公司副总经理吕姗珊在活动现场作了“伍舒芳”品牌推介。吕总的精彩演讲吸引了数百位新加坡人士对重庆老字号品牌的关注。

7月18日,在重庆—新加坡企业对接交流会暨渝西地区一体化推介会上,重庆老字号协会理事、重庆登康口腔护理用品股份有限公司董事长邓嵘先生与新加坡国立大学重庆研究院常务副院长吕力教授在双方战略合作协议上签字。未来,登康口腔将与新国大一起构建紧密型协作创新平台,双方将在技术交流合作、战略规划咨询、人才引进培养、科技成果转化等方面开展精准对接和深入的、战略伙伴合作。共筑“产学研用”产业生态系统,全面提升双方的竞争力、创新力、社会影响力。

重庆老字号协会

重庆老字号协会是由重庆市老字号自愿联合发起,经重庆市社会团体登记管理机关核准登记的非营利性社会团体。重庆老字号协会现有会员单位主要为餐饮、食品生产加工、医药医疗、文化艺术、生活用品销售、维修等行业的知名老字号企业。

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