在重庆市商务委员会的大力支持下,11月16日–19日,重庆老字号协会与重庆景程会展服务有限公司共同组织桥头火锅、陈昌银麻花、三民斋桃片、柏林麻油、刘一手火锅等20余个重庆老字号品牌参加了首届川渝名优食品购物节展销活动。麻辣鲜香、咸甜酥脆的重庆老字号产品亮相小平故里,深受广安市民的青睐。
11月16日,第六届世界川菜大会在四川广安开幕。全球川菜名厨大师、专家学者和龙头企业代表等齐聚小平故里,再次唱响“让世界爱上川菜”。
与此同时,首届川渝名优食品购物节的展销活动也在广安市民广场隆重举行。重庆桥头火锅饮食服务有限公司、重庆市忠州腐乳酿造有限公司、重庆市磁器口陈麻花食品有限公司、重庆市荣记三民斋桃片有限公司、重庆市江津酿造调味品有限责任公司、重庆直升酒业有限责任公司、重庆市綦江区东溪酿造有限责任公司、丰都县麻辣兄弟食品有限公司、重庆缙云食品有限公司、重庆市城口县赵孝春野生食品开发有限公司、重庆家佳康农产品有限公司、重庆胖子天骄融兴食品有限责任公司、重庆刘一手餐饮管理有限公司、重庆咏熹餐饮文化有限公司、重庆市荷花米花糖(集团)有限责任公司、重庆市重庆市柏林麻油厂、重庆念记食品有限公司、重庆帆田商贸有限公司、重庆市帅克食品有限公司、重庆市合川区同德福桃片有限公司、重庆怀达食品有限公司、重庆金土坨食品有限公司、重庆黄良松腌腊食品有限公司等老字号企业精选145个品类的产品进行展示推广。为广安市民带来了闻名已久的重庆蝶花牌怪味胡豆、迈进酱油、柏林麻油、同德福桃片、东溪豆腐乳、赵孝春城口老腊肉、孙记麻辣鸡、荷花米花糖、念记肉片、长寿血豆腐、土沱麻饼等众多重庆老字号地道特色产品。
展销期间,重庆老字号企业积极开展产销对接活动,主动与来自川渝两地的商贸、电商平台负责人洽谈,签订销售协议。
重庆老字号协会党支部书记、会长、重庆桥头火锅饮食服务有限公司董事长夏红亮指出:今后,协会还将组织会员单位赴四川多个城市参会、参展。我们要充分发挥优势,联动重庆老字号企业形成合力,促进川渝产业共兴、资源共享、市场共建,构建互动、互补、互利、互惠的发展格局。