2025年3月17日,由重庆老字号协会理事单位、重庆巴厨调味品有限公司主办的巴厨2025全国合作伙伴助力产业发展会在重庆君豪大饭店成功举行。重庆老字号协会党支部书记、会长、重庆桥头火锅饮食服务有限公司董事长夏红亮、重庆老字号协会副会长、重庆柏林麻油厂厂长何柏林、重庆老字号协会副会长、重庆金生水贸易有限公司董事长冉磊、重庆老字号协会副会长、重庆诗仙太白酒业有限公司董事长王亮、重庆老字号协会秘书长张祥高、重庆老字号协会理事、重庆正刚中医骨科医院院长朱怀宇、重庆老字号协会理事、重庆广积良餐饮有限公司董事长贾明德、重庆永川豆豉食品股份有限公司董事长邱世军、重庆老字号协会原理事、重庆人道美食品连锁有限责任公司原董事长、重庆恒升资产经营管理有限公司董事长邓勇出席了本次活动。
巴厨2025全国合作伙伴助力产业发展会聚焦“餐调融合”趋势,汇聚行业精英,共话调味品产业未来发展方向。重庆老字号协会理事、重庆巴厨调味品有限公司董事长周自江发表致辞,他回顾了巴厨品牌发展历程,也介绍了企业的经营方略。周总强调巴厨将以创新驱动和品质提升为核心,携手合作伙伴推动行业高质量发展。重庆巴厨调味品有限公司,是一家专业从事麻辣调料、餐饮配料、研发、生产、销售于一体专业性老字号调味品企业。重庆巴厨专心、专业、专注麻辣,做中国麻辣专家,同时为大型餐饮、连锁餐饮、特色餐饮提供专业定制服务。引领行业走高品质、健康、绿色之路。作为重庆老字号调味品领域的标杆企业,巴厨始终专注于麻辣调料及餐饮配料的研发、生产与销售,以“专业定制服务”为核心,为大型连锁餐饮、特色餐饮及家庭消费市场提供高品质解决方案。
重庆老字号协会会长夏红亮在致辞中指出:重庆巴厨调味品有限公司是重庆老字号协会的理事单位。作为协会理事,周自江同志在老字号调味品企业中很有社会影响,具有代表性,他积极参与协会决策事务,为重庆老字号的品牌提升做出了很大贡献。我们见证了周自江同志的成长,也见证了重庆巴厨调味品有限公司的迅猛发展历程。
夏会长希望重庆巴厨调味品有限公司以本次合作伙伴助力产业发展大会为契机,通过联合研发、市场拓展、品牌推广等方式,形成行业合力,通过协同创新,推动“巴厨调味品”向高端化、智能化、绿色化方向发展。期待巴厨继续发挥标杆作用,带动更多老字号企业焕发新活力,助力重庆特色调味品走向全国乃至全球市场。
国家级传承人、重庆正刚骨科院长朱怀宇在致辞中表,巴厨不仅注重产品品质,更关注消费者的健康需求,这与中医“药食同源”的理念不谋而合。他期待巴厨在健康调味品领域持续深耕,为消费者带来更多优质选择。
中国十大名厨、首届中国烹饪大师张正雄、重庆火锅协会会长陈国华、重庆江湖菜协会会长曾清华、重庆烹饪协会会长王顺海等行业专家先后致辞,他们高度评价了巴厨对餐饮行业的贡献,表示巴厨的创新产品不仅提升了菜品的口感与品质,更为厨师提供了更多创作灵感。希望巴厨继续创新驱动行业发展,助力重庆美食走向辉煌。