江津米花糖

凭借小小的米花糖，一个生产名特食品的江津企业走出了国门。

历经百年，选用优质糯米、白糖、花生仁、核桃仁、玫瑰糖、脱壳芝麻等原料，经特殊工艺精制而成的“玫瑰”牌米花糖，近年来居然从一个小城市走向了全国，并登上知名食品的殿堂。更让人惊奇的是，对食品安全极为挑剔的日本、美国等发达国家，也将其视为美食。
“坚持多产业、严质量、重品牌等策略化发展，才能做大做强米花糖产业。”重庆市江津米花糖有限责任公司负责人认为。