几德老酒 香飘3539文创园

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9月2日,重庆市江津区圣泉酒业有限公司旗下老字号品牌“几德酒坊”体验店在3539文创园盛大开业。热闹的开业活动吸引众多消费者与行业人士前来,现场氛围热烈,为品牌深入江津市场提供了良好契机。店内产品丰富,从42%vol到60%vol皆有,能满足宴席用酒、商务用酒、封坛酒、大众口粮酒等各种场景消费需求。此等佳酿,不忍独酌,诚邀市民酒友品鉴,当天上午,店内门庭若市,前来祝福的亲朋好友络绎不绝,门口也摆满了大家赠送的祝福花篮,宾客友人们纷纷到场祝福“几德酒坊”,尽显一副热闹祥和的氛围,开业活动非常火热!

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据际华三五三九制鞋有限公司资产管理运营部部长、3539文创园项目负责人刘洪介绍:落户江津3539文创园的几德酒坊,承载五代人传承记忆。作为老字号酿酒技艺体验馆,占地超1000平方米的体验空间,不仅延续了百年酿酒底蕴,更以私人定制烤酒、泡酒等特色服务,让市民得以亲手“触摸”酿酒密码,开启酒文化互动新篇。几德酒坊的入驻,不仅为3539文创园注入老字号文化活力,也为江津市民与游客提供了一处可玩、可品、可定制的酒文化新地标。

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女客

几德酒坊始创于江津中渡老码头,历经了五代传承。第一代:1909年,刘大兴靠当挑夫赚钱,在中渡街开办刘家的酿酒酒坊。第二代:1943年,因酿酒地属几江与德感之间,刘友清正式确定酒坊的字号为“几德”,将地方烟火气融入酒名。第三代:1980年,刘声祥注册“几德”商标,将“几德”白酒销往全国各地。第四代:1997年,刘世刚成长为“几德”白酒掌门人,打造几德酒坊体验馆,让传承从“听说”变为“亲为”。第五代:2015年,刘言进入重庆市江津区圣泉酒业有限公司工作,成为“几德”白酒传承人。

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几德酒坊馆内的青砖墙上,刘友清翻拌酒醅、刘声祥获“劳动模范”、少年刘世刚学蒸粮的老照片,静静诉说着与粮食对话的百年坚守。一把酒曲,五代匠心。几德酒坊的故事,不仅仅是一段历史的传承,更是一个品牌对品质的坚守和对传统的尊重。每一瓶几德酒,都是对过去岁月的致敬,也是对未来品质的承诺。

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几德酒坊沉浸式体验+私人定制:解锁酿酒新玩法。体验馆以“五感沉浸”还原酿酒时光:蒸粮车间的木甑撞击声复刻老作坊节奏,发酵池边的陶缸保留着恒温温润触感,空气中弥漫着高粱、大米、糯米等“五粮”复合香。核心体验区设置全流程“亲手酿酒”环节,游客可穿粗布围裙,跟着老师傅学拌曲、入窖,将自己酿的酒醅封入窖池。同时,酒坊重磅推出私人定制服务,满足多元需求:定制烤酒:可自主选择基酒、调度数,参与从原料处理到蒸馏的关键环节,打造独一无二的专属烤酒。定制泡酒:提供多种药材、水果等泡酒原料搭配建议,根据个人口味和需求,定制专属配方的泡酒,兼具风味与个性化。时光窖藏:设置“时光酒库”,陶坛可标注“结婚纪念”“孩子生辰”等专属印记,待特殊时刻开坛,让酒承载时光记忆。

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“以前酒香是记忆,现在能握在手里、酿进心里。”重庆市江津区圣泉酒业有限公司董事长刘世刚表示,未来几德酒坊体验馆还将持续丰富体验内容,让更多人成为酒文化的参与者与传承者。

 

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重庆老字号协会是由重庆市老字号自愿联合发起,经重庆市社会团体登记管理机关核准登记的非营利性社会团体。重庆老字号协会现有会员单位主要为餐饮、食品生产加工、医药医疗、文化艺术、生活用品销售、维修等行业的知名老字号企业。

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