姚青健，现任重庆渝中商业发展有限公司董事长、重庆老字号协会副会长。
重庆渝中商业发展有限公司是隶属于重庆市渝中区人民政府的实业类重点国有独资商业企业，注册资金5000万元，现有资产近5亿元。公司主要承担全区现代商贸商务产业的投资运营和产业培育，承担现代专业市场、特色商业街区运营，会展经济、互联网商务项目的投资运营，商业资产的管理经营以及老字号品牌发展等任务。
重庆渝中商业发展有限公司拥有小洞天、小滨楼、夜光杯、丘二馆、吴抄手、王鸭子、九园、陆稿荐、一四一、德元、正东等39个餐饮老字号及商标，有近百个老字号餐饮门店。
近年来，渝商发在弘扬重庆餐饮老字号、保护和传承重庆非物质文化遗产等方面，取得了可喜的成绩。公司拥有近30个餐饮老品牌，众多品牌经营历史久远可追溯到民国时期，其中：“小洞天”被国家商务部认定为“中华老字号”，“丘二馆”、“吴抄手”等7个品牌被重庆市人民政府列为重庆市非物质文化遗产名录，“丘二馆”、“小滨楼”、“吴抄手”等11个品牌获评“重庆老字号”。
渝商发重组成立以来，恢复发展了“小洞天”、“小滨楼”、“丘二馆”、“王鸭子”、“九园”、“吴抄手”、“陆稿荐”、“正东”等14个老字号品牌，发展连锁经营门店35家、经营面积2万余平方米，餐饮销售额逐年稳步攀升，老字号恢复发展得到社会各界认可和好评。